伝統的な産地技術

今年度，ちゅうごく産業創造センターからの依頼により，「中国地域における伝統的な産地技術（匠の技）振興方策調査」の委員を務めております。その調査の一環で，先週１１〜１３日に石川県と福井県の伝統産業の視察に行ってきました。石川県では北陸先端技術大学院大学による人材育成の取組み，九谷焼，福井県では武生刃物，越前和紙，福井県のデザイン振興の取組みを視察しました。いずれの産地も販売不振や後継者不足という問題を抱えるなか，伝統産業の維持発展と産地技術の継承・活用に向け，活発な活動を展開されていました。特に印象に残ったのが武生刃物。１０人の事業主が協同組合を組織し，事業理念と責任，リスクを共有して，精一杯ものづくりに取り組んでおられる姿に感動しました。ものづくりと研究（論文執筆）は似た面があるなとも感じました。単なる調査でなく，元気とやる気をもらった視察となりました。それから，鯖江の居酒屋で食べたサバはおいしかったなあ・・・。