先週土曜日に熊本に行った際，熊本の郷土料理「太平燕」を昼食にいただきました。普通のラーメンのようですが，麺が春雨なのが唯一ラーメンと違うところです。スープはコクがあるけれど，全体的にはさっぱりという１品でした。お店があった下通り商店街（西…
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